خاویار
سبحان فود طیف وسیعی از خاویارهای مرغوب را ارائه میدهد، از بلوگای غنی و ابریشمی و بلوگای امپریال و رویالِ تصفیهشده و با کیفیت گرفته تا اوسترا با طعم آجیلی و خوشمزه. برای گزینهای در دسترستر، خاویار سیبریایی ما طعمی تمیز و ملایم با دانههای نرم ارائه میدهد – مناسب برای استفاده روزمره و آشپزخانههای حرفهای.
توضیحات
مجموعه خاویار ممتاز سبحان فود
مقدمه
در سبحان فود، ما با افتخار یکی از برجسته ترین مجموعه های خاویار ممتاز جهان را ارائه میدهیم – خط تولیدی که برای خبرگان، خرده فروشان لوکس، گروه های مهمان نوازی سطح بالا و توزیعکنندگان بین المللی که به دنبال کیفیت بی نظیر هستند، طراحی شده است. با سال ها تجربه در تجارت جهانی، ما هر مرحله از گردش کار تهیه، فرآوری، بسته بندی و صادرات خود را اصلاح کردهایم تا اطمینان حاصل کنیم که خاویار ما طعم، قوام و ارائه استثنایی را ارائه میدهد. مجموعه ما شامل خاویار بلوگا، اوسترا و سیبری است که هر کدام نمایانگر جلوهای منحصر به فرد از میراث ماهی خاویاری و برتری آشپزی هستند. محصولات ما که در قوطی های 30 گرمی، 50 گرمی، 100 گرمی و 120 گرمی موجود هستند، هم برای لذت شخصی و هم برای استفاده حرفهای در مقیاس بزرگ طراحی شدهاند. سبحان فود از طریق کنترل دقیق کیفیت، روشهای تولید پایدار و مستندات کامل صادرات، تجربهای روان، قابل اعتماد و ممتاز را از سفارش تا تحویل تضمین میکند.
خاویار بلوگا
خاویار بلوگا مدتهاست که به عنوان جواهر تاج غذاهای مرغوب شناخته میشود و انتخاب بلوگای ما، اوج تواناییهای ماهی خاویاری هوسو هوسو را نشان میدهد. سبحان فود سه نوع متمایز بلوگا را ارائه میدهد: امپریال درجه یک، امپریال معمولی و رویال، که هر کدام با دقت و ظرافت هنرمندانهای انتخاب شدهاند.
امپریال درجه یک، بالاترین تجلی هنر بلوگا است. این خاویار که از ماهی خاویاری بالغ برداشت شده و به دلیل اندازه دانه استثنایی، شکل یکنواخت و رنگ بیعیب و نقص انتخاب شده است، دارای مرواریدهای بزرگ و ظریفی است که با درخشش طبیعی میدرخشند. بافت آن فوقالعاده نرم و کرهای است و با ذوب آهسته و لوکسی که لایههایی از طعم اقیانوسی تصفیهشده را آشکار میکند، در کام حل میشود. این محصول درجه یک برای تجربیات لذیذی ایدهآل است که در آن زیبایی بصری و برتری حسی به یک اندازه مهم هستند.
نوع امپریال معمولی همان میراث اصیل را دارد، اما دانههای کمی سفتتری ارائه میدهد که یک “پف” ملایم ایجاد میکند و تجربه چشایی را بهبود میبخشد. این خاویار در عین حال که طعم دهانی متعادلی را ارائه میدهد، دارای طعم خامهای و غنی است. این نسخه برای رستورانهای مجلل که هم به ظرافت بصری و هم به تنوع در آشپزی نیاز دارند، بسیار مناسب است.
بلوگا رویال، با دانههای متوسط تا بزرگ خود، ترکیبی هماهنگ از نرمی، آب نمک لطیف و عطر دریایی دلپذیر را ارائه میدهد. این محصول به دلیل طعم متعادل و تواناییاش در بهبود هر غذای لذیذی بدون غلبه بر سایر مواد اولیه، بسیار مورد توجه است. سرآشپزها و متخصصان آشپزی، بلوگا رویال را به دلیل بافت منسجم و طعم بینظیرش ارج مینهند.
خاویار اوسترا
اوسترا به دلیل پیچیدگی، عطر و ساختار دانهای متمایزش، جایگاه ویژهای در بین علاقهمندان به خاویار دارد. خاویار اوسترا که به خاطر طیف رنگی زیبایش – از کهربایی تیره تا قهوهای طلایی – شناخته میشود، طعمی لطیف و آجیلی ارائه میدهد که به تدریج با ترکیدن آرام دانهها روی زبان، عمیقتر میشود.
اوسترای سبحان فود به دلیل سفتی و شفافیتش با دقت انتخاب میشود و منعکسکننده کیفیت استثنایی ماهی خاویاری است که از آن برداشت میشود. این خاویار دارای غنای متمایزی است که با نتهای لایهای از آجیل بو داده، مواد معدنی دریایی و خامهای ملایمی که به طرز دلپذیری ماندگار است، مشخص میشود. بافت لطیف آن به آن اجازه میدهد تا هم به تنهایی و هم به عنوان بخشی از غذاهای درجه یک بدرخشد.
تنوع اوسترا آن را به محبوبترین ماده غذایی در بین سرآشپزهای برتر تبدیل کرده است که به دنبال موادی هستند که بتوانند یک غذا را بدون ایجاد طعمی نامطلوب، متحول کنند. این ماده به زیبایی با غذاهای دریایی لطیف، فرآوردههای لبنی نرم، طعمهای گرم سیبزمینی و حتی برخی از عناصر شیرینیپزی جفت میشود. عمق طعم و حضور ظریف آن، آن را هم برای سرو سنتی در بلینی و هم برای خلق غذاهای لذیذ مدرن ایدهآل میکند.
خاویار سیبری
خاویار سیبری بائری سبحان فود، گزینهای زیبا و متعادل و در دسترس برای مشتریانی است که کیفیت را ارج مینهند اما به دنبال راهحلی مقرونبهصرفهتر هستند. دانههای این خاویار اندازهای متوسط تا کوچک دارند، با بافتی نرم و طعمی لطیف و خاکی که ملایم اما رضایتبخش است. نتهای ظریف آب نمک، طعم طبیعی آن را تکمیل میکنند و آن را در کاربردهای آشپزی کلاسیک و خلاقانه بسیار متنوع میکنند.
این خاویار بهویژه مورد توجه رستورانها، شرکتهای پذیرایی، هتلها و خریداران بزرگ است که به خاویاری با کیفیت بالا و مناسب برای استفاده مکرر نیاز دارند. طعم دلپذیر آن در غذاهای مختلف – از پیشغذا گرفته تا غذاهای اصلی – به خوبی عمل میکند و به سرآشپزها اجازه میدهد خاویار را بدون به خطر انداختن بودجه یا کیفیت، در طیف وسیعتری از منوها قرار دهند.
سیبری بائری همچنین انتخابی عالی برای رویدادهای ویژه، بوفهها و تجربیات چشایی است و به مشتریان این امکان را میدهد که از خاویار خاویاری اصیل با قیمتی مناسب و بدون قربانی کردن مهارت لذت ببرند.
مستندات و تحویل صادرات
سبحان فود پشتیبانی کامل صادرات را ارائه میدهد تا اطمینان حاصل شود که هر محموله مطابق با قوانین، روان و به موقع ارسال میشود. هر سفارش با گواهیهای کامل دامپزشکی، اسناد بهداشتی، فاکتورهای تجاری و مدارک گمرکی که مطابق با استانداردهای بینالمللی تهیه شدهاند، همراه است.
تیم لجستیک ما هر مرحله از فرآیند صادرات، از بستهبندی و جابجایی در زنجیره سرد گرفته تا ترخیص گمرکی و حمل و نقل بینالمللی را هماهنگ میکند. پس از تأیید سفارش، تحویل بسته به مقصد، ظرف 2 تا 4 هفته کاری انجام میشود. این قابلیت اطمینان به سبحان فود کمک کرده است تا به یک شریک قابل اعتماد برای مشاغل در سراسر جهان تبدیل شود که به جدول زمانی دقیق و خدمات مداوم وابسته هستند.
نتیجهگیری
مجموعه خاویار سبحان فود ترکیبی هماهنگ از سنت، صنایع دستی و حرفهایگری مدرن صادراتی را نشان میدهد. چه لوکس بینظیر بلوگا، چه پیچیدگی ظریف اوستر یا ظرافت در دسترس سیبری بائری را انتخاب کنید، هر محصول نشاندهنده تعهد عمیق ما به کیفیت و تعالی است. ما متعهد به تأمین خاویار بازار جهانی هستیم که تجربیات آشپزی را بهبود میبخشد و همکاریهای پایداری را با توزیعکنندگان، سرآشپزها و متخصصان غذاهای لوکس در سراسر جهان ایجاد میکند.

